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COWBOY'S KITCHEN/カウボーイズキッチン BBQシーズニング 混合調味料 スパイス 肉や魚、野菜など様々な味付けにマッチした小笠原諸島父島の塩
¥1,350(税込)
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COWBOY'S KITCHEN/カウボーイズキッチン BBQシーズニング
【保存料・合成着色料・化学調味料不使用の無添加シーズニング】 多くのアウトドアスパイスには添加物として保存料や化学調味料が使われています。なぜなら、味がぼやけてしまったり、粉末が固まりやすくなったりと課題が多いからです。 3年もの間、試行錯誤を繰り返し、特に『保存料・合成着色料・化学調味料を使わず』旨みを出す配合と味の基本である『塩』にこだわり、製造元と何度も試作を重ね、湿気にくくする新製法を取り入れる事で、ようやくたどり着いた究極のシーズニングの登場です。 |
シーズニングが生み出す旨味の数々
牛、豚、鶏肉など肉料理はもちろんのこと、お魚や貝類、野菜やチャーハン、お好み焼き、たこ焼きなど旨味を引き出したり隠し味であったりと万能な調味料となります。 それは、小笠原諸島父島で生まれた自然塩『小笠原の塩』を使用しており、手間暇かけて直接煮詰めて作った少量・極上の希少な自然塩を使用。 独特の製法により生み出される、優しい甘みと上品な食感・舌触りは、究極のシーズニングの味の主役と言えます。 |
プラボトル容器と蓋もこだわり
軽くて丈夫なプラボトルと使いやすいスパイス専用の蓋は、賞味期限や湿気、価格を考慮すると『瓶』の方が良いのかもしれませんが、携帯する際に軽くて割れにくい、アウトドアに最適なタフな容器と使い勝手を考慮して2wayキャップを採用しました。 |
品名 | COWBOY'S KITCHEN AMERICAN STYLE BBQ |
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名称 | 混合調味料 |
原材料名 | 食塩(東京都小笠原村父島製造)、トマトパウダー、ガーリック、ブラックペッパー、ジンジャー、粉末醤油、オニオン、パプリカ、オレガノ、マスタード、タイム、唐辛子、セロリ、(一部に小麦・大豆を含む) |
内容量 | 80g |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて乾燥した常温保存 |
原材料に含まれるアレルゲン(28品目中) | 小麦・大豆 |
注意事項 | 開封後はお早めにお召し上がりください。 固まりやすいので、ご使用前に砕いてご使用下さい。 ※本製品には小笠原の塩を使用してます。 |